Cuisine du marché
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L’école Hôtelière de l’Outaouais est située dans le Centre de Formation Professionnelle Relais de la Lièvre-Seigneurie et incorpore les formations de Boucherie, Cuisine, Cuisine du marché, Pâtisserie et Restauration, ainsi que le restaurant La Table des Trois Vallées et la Boutique Gourmande.
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La Boutique Gourmande offre de la viande préparé par nos apprenants en boucherie, ainsi que des mets cuisinés offerts par nos chefs en devenir, le tout couronné par des confections de nos élèves en pâtisserie. Venez faire vos emplettes!