Résultats de la recherche pour: cuisine

Visite virtuelle en Cuisine

L’année scolaire dernière a vu l’inauguration de la nouvelle cuisine-atelier au CFP Relais de la Lièvre-Seigneurie. Ces installations à la fine pointe permettra à l’École Hôtelière de l’Outaouais de continuer d’être sur l’avant-plan de la formation culinaire au Québec. Les…

Cuisine du Marché

Description Vous désirez découvrir les nouvelles tendances en gastronomie? La vue de produits frais et rares ou de livres de cuisine regorgeant de photos colorées vous pousse à créer et vous inspire. La cuisine du marché vous fera vivre des…

Cuisine

Description Le programme de cuisine est essentiel pour maîtriser l’ensemble des techniques de la profession. Vous apprendrez les bases de la cuisine contemporaine, c’est-à-dire, à utiliser efficacement les techniques fondamentales, à vous intégrer rapidement à une équipe de professionnels et…

Des invités au CFP

Le vendredi, 24 novembre a vu une visite au CFP Relais de la Lièvre-Seigneurie par les enseignants de l’école secondaire Louis-Joseph Papineau dans le but de présenter les programmes de la formation professionnelle et faire valoir la FP auprès des…

La Finlande!

Cette année, encore deux chefs de l’École Hôtelière de l’Outaouais ont le privilège de partager leurs connaissances aux élèves des programmes de cuisine en Finlande. Pour une troisième année consécutive M. Gaëtan Tessier accompagné par le chef Gérard Fischer voyagent…

Merci aux chefs

Nous tenons à remercier les chefs du programme de cuisine à lécole hôtelière de l’outaouais pour leur implication auprès d’un élève autiste. Justin est autiste et fréquente la classe TSA (trouble du spectre de l’autisme) à l’école St-Jean-de-Brébeuf. Le but de…

École Hôtelière de l’Outaouais

Description Les formations du secteur de l’alimentation du Centre de formation professionnelle Relais de la Lièvre-Seigneurie (CFPRLS) sont maintenant offertes sous le couvert de l’École hôtelière de l’Outaouais. Le CFPRLS est fier de dévoiler la nouvelle image de son École…

École Hôtelière aux Olympiades Canadiennes

Un élève de cuisine, Jérémie Hudon, sera de la partie lors des olympiades canadiennes des métiers et des technologies tenues à Winnipeg, du 31 mai au 3 juin. Joignez-vous à nous pour lui souhaiter bon succès! Pour plus d’informations, voir…

CFP en Folie – plan du site

Le samedi 20 mai approche à grand pas! Venez vous joindre à nous ce samedi à l’école secondaire Louis-Joseph Papineau pour une expérience hors-pair! Dégustation de bouffe et cocktails des groupes de cuisine et service de la restauration, démonstrations en…

CFP en folie

Ce samedi, 20 mai, dans le débarcadère de l’école secondaire Louis-Joseph Papineau à Papineauville, se tiendra la plus grande vente de garage au Québec, la 148 en folie, et nous nous jumelons à eux pour promouvoir notre centre de formation…