Description
Vous désirez découvrir les nouvelles tendances en gastronomie? La vue de produits frais et rares ou de livres de cuisine regorgeant de photos colorées vous pousse à créer et vous inspire? Alors la cuisine du marché vous fera vivre des expériences inoubliables.
À travers un voyage parmi les cuisines du monde, les petits trésors que nous offrent les producteurs du Québec et la possibilité d’une balade gastronomique en Europe, vous aurez la chance d’acquérir des compétences et des savoirs qui vous permettront de devenir les futures élites de la table de demain.
CETTE FORMATION S’ADRESSE À VOUS SI :
- Vous avez une bonne dextérité manuelle et digitale
- Vous avez le souci du détail et de la qualité du produit
- Vous détenez un sens de l’entrepreneuriat développé
- Vous êtes bon communicateur.trice
- Vous avez le sens de l’esthétique et de la créativité
- Vous êtes organisé.e
- Vous désirez peaufiner vos connaissances en cuisine et maîtriser les arts culinaires
- Vous possédez un DEP en Cuisine ou une expérience équivalente
Ce programme d’une durée de 525 heures menant à une ASP vous permettra d’accéder à vos rêves. Suivez votre passion, devenez « Chef cuisinier ».
PROFESSIONS VISÉES
- Cuisinier.ère
- Chef cuisinier